#ЗАКУСКА: Круша, чия и кисело мляко

Закуска с чия

Много често закуската е най-неглижираното хранене за деня, което е изключително грешна практика за нашето здраве и самочувствие. Вече споделих страстта си към смутитата в статията Здравословно начало на деня, но истината е, че течната закуска рано или късно омръзва. Поне аз имам лошия навик да злоупотребявам с една или друга закуска. Така хапвах фини овесени ядки накиснати в гореща вода с мед в продължение на 2 години. Повдига ми се само при мисълта за тях. Затворническа храна…

 

Та, по същество. Заглавието може би казва достатъчно, но тъй като съм обяснителен и не мога да изразя себе си само със заглавие ще споделя новата си любима закуска. Засега…

Как се приготвя?

Сутрин приготвям 2 порции с 1 кофичка кисело мляко, 2 круши, (може праскови или нектарини), 1 банан (половин на човек), 1 супена лъжица (равна) чия и ½ кофичка мляко на човек. Бих ви препоръчал да опитате Опицвет по рецепта на проф. Мермерски. Пише че е йогурт, но си е с българска закваска. Перфектен баланс – нито прекалено кисело, нито безвкусно /безплатно продуктово позициониране/.

Хубаво е чията да постои 5-10 мин. за да набъбне съвсем малко. Харесва ми да я усещам леко хрупкава.

Кисело мляко Опицвет

Просто, лесно, бързо и здравословно решение. Най-важното е, че действа и засищащо без да тежи в стомаха.

Добър апетит и не стойте гладни до обяд!


Подкрепете блога с един  

 или

Споделете статията с клик на бутонче:
  • Виктория

    Аз я предпочитам с нектарини!